为进一步落实省教育厅《关于进一步做好学校食品安全管理工作的通知》，加强学校食品安全管理，明确安全目标，落实安全措施，压实安全责任，后勤管理服务中心举办“食品安全共监管，健康和谐你我他”食品安全月活动。作为食品安全月活动的一项重要环节，9月25日上午，后勤管理服务中心在南校区龙源餐厅广场举行食品安全责任书签订仪式。龙湖镇食品药品监督管理所负责同志应邀参加，后勤管理服务中心班子成员、各餐饮公司经理及学生代表参加仪式。
仪式上，龙湖镇食品药品监督管理所邱亚鹏强调了食品安全的重要性，并表示，各餐饮公司始终要把食品安全放在第一位，以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，不断完善硬件设施、更新服务观念、增强责任意识、严格细节管理，做到“饭里有爱，菜里有情。”
中心党委副书记季新涛对下步工作提出三点要求：一是监督检查要“全”，继续推进食堂安全监管模式，压实责任，加强对食堂安全的检查督导；二是制度执行要“严”，要定期对各项制度落实情况进行监督检查，保证制度不断优化，内部管理不断强化，效果应用不断深化；三是安全意识要“高”，要通过多种方式对管理人员、一线员工等进行安全法规的宣传和培训，不断提高安全法治意识，以安全高质的膳食服务助力学校高质量发展。
中心党委书记隋洪毅代表后勤管理服务中心与各餐饮公司负责人现场签订了安全责任书。
餐饮公司负责人代表做总结发言，表示签下责任书既是一份沉甸甸的责任，更是做好今后工作的动员令，要进一步加强员工培训，规范操作流程，从严从细抓好安全生产，主动接受监督，竭诚为师生提供安全优质的餐饮服务，为学校高质量发展做出餐饮人应有的贡献。
赢咖5盛煌平台“食品安全共监管，健康和谐你我他”食品安全月活动为期一个月，第一周推出“互联网+明厨亮灶”，实现食堂从采购到售卖全过程透明化，第二周开展食品安全知识竞赛，第三周开展食堂饭菜满意度调查，第四周组织食品安全联合检查。后勤管理服务中心将采取多手段，精细化管理，规范化操作，认真落实食品安全责任，确保学院食堂食品安全，坚决维护学校师生健康和安全稳定。
（文：薛冰 图：王琪 审核：季新涛 编辑：马旭宇）
